炖牛小排酱意面(微)
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试员福利”,上面是最后一点刮锅刮下来的牛rou酱,拌了一点剩下的短面。 “来,员工餐。”她喊,“试吃员一号二号三号——青蒹、青竹、骏翰,快来吃,不够再煮饭。” 青竹第一个冲过来:“哇——终于轮到我们了!” 骏翰接过自己的小盘子,叉子一插,面条带着酱汁卷起来,送进嘴里—— 入口那一刻,他才真正明白为什么那么快就卖完了。 牛rou煮得刚好,入口不用太费力咬,rou香却在嘴里散得很开;番茄的酸和洋葱的甜把重口味拉得温柔一点,酱汁浓到可以粘在面上,却不会死咸。 “……好吃。”他憋了半天,只挤出两个字。 “你要是再多讲两个字,我都要以为你是美食节目主持人了。”青蒹笑他,却也吃得目不转睛。 他低头,又卷了一叉子面,心里默默想—— 如果哪天她有自己的展览,他一定要让她把这道菜画成菜单的一部分。 毕竟,这样的“special”,不只是写在小黑板上的一行字,也是他们在这条小海街上,一起过过的一个晚上。 夜里忙完最后一桌客人,店里地拖过一遍,桌椅也归位了。前门卷帘拉下,只剩后门那一方小小的夜风在流动。 “骏翰哥哥——” 青竹从楼梯那边探出头来,手里还捏着一截胡萝卜樱子,“你可以帮我一个忙吗?