100、土豆红烧rou
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泄气，收起了拜师的心思。
只要能够在刘老板身边当个帮厨，默默学习，对他来说就已经是相当满足。
……
食材的准备很简单，每天都是那些东西。
在处理好所有的枝豆后，刘明辉也开始准备起今天的晚餐。
另外一边，森山丈一的眼睛也亮了起来。
今天晚上，又有好东西吃了。
也不知道一晚吃一种料理，什么时候才能将刘老板的存货榨干。
要是刘明辉知道森山丈一的想法一定会觉得十分可笑。
华国料理千千万，想将我完全榨干?
你再多一辈子的命也没有可能。
首先将上好的带皮五花rou洗净切成1.5厘米见方的rou块备用。
然后将土豆也切成块备用。
锅烧热水，待到水沸腾，将切好的五花rou焯水备用。
焯水可以固定五花rou的形态，还能去腥，是必不可少的步骤。
之所以要用沸水，是为了锁住五花rou中的蛋白质和其他营养成分。
锅中烧油，将焯好水的五花rou下进去煸炒至出油后捞出。
去除多余的油脂，能够让红烧rou的成品
只要能够在刘老板身边当个帮厨，默默学习，对他来说就已经是相当满足。
……
食材的准备很简单，每天都是那些东西。
在处理好所有的枝豆后，刘明辉也开始准备起今天的晚餐。
另外一边，森山丈一的眼睛也亮了起来。
今天晚上，又有好东西吃了。
也不知道一晚吃一种料理，什么时候才能将刘老板的存货榨干。
要是刘明辉知道森山丈一的想法一定会觉得十分可笑。
华国料理千千万，想将我完全榨干?
你再多一辈子的命也没有可能。
首先将上好的带皮五花rou洗净切成1.5厘米见方的rou块备用。
然后将土豆也切成块备用。
锅烧热水，待到水沸腾，将切好的五花rou焯水备用。
焯水可以固定五花rou的形态，还能去腥，是必不可少的步骤。
之所以要用沸水，是为了锁住五花rou中的蛋白质和其他营养成分。
锅中烧油，将焯好水的五花rou下进去煸炒至出油后捞出。
去除多余的油脂，能够让红烧rou的成品